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January 26 蛋糕心情好大年夜在家里用电饭煲做蛋糕 听鞭炮 看烟花照在台面上的颜色 心情宅得刚刚好 材料 5个鸡蛋 3小盒牛油 半包蛋糕粉 125ml牛奶 大核桃仁“若干” 5个鸡蛋的蛋清和蛋黄都分开了,非常的小心 因为我要把蛋清打到奶油状~!
先把牛奶 蛋糕粉 化掉的黄油 还有一点糖混合起来 然后我开始用筷子猛打蛋清,同一个方向 其实本来用打蛋器会很简单的 不过家里没有唉 于是对着春晚我开始漫长的打蛋时间 过了差不多一个小时 终于打得七七八八了 完全看不出是蛋清了 小有成就感~!(虽然不知道这步到底是不是必要。。。) 于是把这个奶油状物体和蛋糕糊混合 然后把糊状物扔进电饭煲 再扔核桃仁进去就成啦 其实想做蛋糕的念头源于新电饭煲上有个“蛋糕”键。。。最后就按下去咯 又过了不到一个小时。。。 开锅~! 怎么看都不像蛋糕。。。 味道呢 当然比不上正经的蛋糕店拉 不过很饱! 2009 你好! TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://ivy-goon.spaces.live.com/blog/cns!F5CCF29B80BE04DD!769.trak Weblogs that reference this entry
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